LOKANTACILAR ODASINA HANIMELİ DEĞECEK
BESOB’a bağlı odalarda seçim maratonu başladı. Bursa Lokantacılar Odası Başkanlığına adaylığını açıklayan Nevim Suvar iddialı açıklamalarda bulundu. Suvar, “Lokantacılar Odasına Hanımeli Değecek. Yeni ve coşkulu bir hava estireceğiz” dedi.

17 Şubat 2026 tarihinde gerçekleşecek olan kongre öncesinde basın mensuplarını işletmeciliğini yaptığı Yener Restoran’da ağırlayan Nevim Suvar, 40 yılı aşkın tecrübesiyle ve dinamik bir ekiple göreve hazır olduklarını bildirdi. Lokantacılar Odasına başkan adaylığını açıklayan Nevim Suvar’a, ünlü yönetmen, senarist, yapımcı ve oyuncu Ezel Akay’da destek verdi. Lokantacılar Odası için önemli projeler de hazırladıklarını vurgulayan Nevim Suvar, bu projeleri de kamuoyuna yenui yılda açıklayacaklarını ifade etti.
Saha çalışmalarının kendilerine büyük bir moral verdiğini kaydeden Nevim Suvar, “Bu mekanın öncesinde uzun yıllar işletmeciliğini sürdürdüğüm Hanımeli Ev Yemekleri ile damaklarda ayrı bir tat bırakmıştım. Şimdi de yer aldığım Bursa Lokantacılar Odası’na ‘Hanımeli’ değmesi için adaylığımı resmen açıklıyorum.Seçimde esnafın birken sorunlarını çözmenin yanı sıra Oda’ya yeni bir bahar havası getireceğiz. Nokta atışı projelerimizle, tüm üyelerimizi kucaklayacak, onların aidiyet duygularını yükseltecek, umutlarını yeniden yeşerteceğiz” diye konuştu.

Mevcut Başkan Arif Tak’ın yeniden adaylığı konusunda da açıklamalarda bulunan Nevim Suvar, “Kendisine saygımız büyük. Ancak onun onursal başkanımız olarak kalması daha iyi olur” dedi.
Bursa’da Lokantacılar Odasının 2 bin 800 üyesi bulunduğunu belirten Nevim Suvar, 800 kadın üyesi bulunan odada hanımeli rüzgarı estireceklerine bir kez daha vurgu yaptı.
İstanbul’da kendisi de restoran işletmeciliği yapan, senarist, yönetmen, yapımcı ve oyuncu Ezel Akay’da, Nevim Suvar ve ekibine başarılar dileyerek, sektörde yetişmiş, eğitimli, ara eleman ihtiyacına dikkat çekti. Bursa’nın gastronomi ve turizm açısından da önemli bir şehir olduğunu kaydeden Ezel Akay, sektörün hız kazanması için kadın girişimci sayısının, yetişmiş eleman sayısının artırılması gerektiğini söyledi.

Yönetim Kurulu üyelerinden birisi olan ve Nevim Süver’e desteklerini açıklayan sektörün tecrübeli ismi Abdullah Vatansever’de, sektörün sorunlarını çok iyi bildiklerini ve çözümü için hep birlikte hareket ettiklerini sözlerine ekledi.