‘’Umurbey Cennet Künkü’’ Coğrafi İşaret Çalışması

Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Gemlik İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün birlikte yürüttüğü çalışmalar neticesinde Umurbey Kadın Girişimi Ekonomik Sosyal Kültürel Dayanışma Derneği tarafından üretilen Umurbey geleneksel tatlısı ‘Cennet Künkü’ tescil işlemleri için ön çalışma yürütülmeye başlandı.

Bölgenin mutfak kültüründe önemli yere sahip olan Umurbey Cennet Künkü tatlısının Bursa coğrafi işaretli ürünler listesine alınması için saha araştırması ve literatür taraması yapılarak, tescil çalışmaları ile ilgili Dernek Başkanı ve üyelerine bilgi verildi.

Yürütülecek çalışmalar sonrasında ilimize ait 35 coğrafi işaretli ürüne ‘Umurbey Cennet Künkü’ tatlısının eklenmesi amaçlanıyor.